^_^ on Nostr: ...

今天吃到了同事推荐的孜然牛肉夹馍，它的味道是真不错，让我想起了毕业刚工作时单位楼下晚上卖炒面的。工作换了又换，有一次晚上我还曾专门去找过那个摊子，无奈都不见了。后来吃过挂着南北各地招牌做的炒面，一直都没有再尝到那种感觉。目前我见识过的，要么就是有一股烟味；要么就是混合着青菜、菠菜、卷心菜等等的苦涩味道；要么就是像新疆人做那种炒菜拌面。今天这个饼是我知道了，原来我一直找的是孜然炒肉味道的炒面。