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"content": "Solo puntualizaría que en una dieta completamente vegetal haría falta suplemento de B12. Si la persona consume vegetales y huevo, el problema desaparece completamente.\n\nTambién hay personas que absorben peor los minerales en forma inorgánica (ya en general se absorben peor, pero particularmente hay gente con mayor problema), como el calcio y el hierro, por lo que una dieta solo de vegetales podría afectarles en eso. La cosa es que una visita rápida al médico/dietista suele solucionarlo rápido, sea con complementos alimenticios o indicando que alimentos juntar para mejorar la absorción (Por ejemplo tomar alimentos con vitamina C para mejorar la absorción del hierro inorgánico)\n\nLa carne de vacuno y de cordero con la cantidad de recursos que gasta no creo que sea sostenible a largo plazo la verdad xD.\n\nEn fin, lo que no dirán nunca estos gurus es que si invirtieras las tornas e hicieras una dieta solo de carne, sería completamente insostenible :anime_doraemon: \n\nPD: Perdón por el tocho, pero el tema de alimentos lo llevo en el corasao :gaming_heart:",
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