Algen als Nahrungsmittel gelten als äußerst gesund. Mikroalgen werden immer öfter als Nahrungsergänzungsmittel genutzt, etwa um den Eiweißbedarf von Vegetariern und Veganern zu decken. Doch wie nahrhaft sind Algen wirklich? noe.ORF.at hat nachgefragt. https://noe.orf.at/stories/3293930/
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2025-02-23 05:56:18
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