EU-Kommission erlaubt noch mehr Insekten-Lebensmittel
Ab nächster Woche darf Mehlwurmlarvenpulver in Lebensmitteln innerhalb der EU verwendet werden. Bis zu vier Prozent können dann davon Brot untergemischt werden. Eine neue Verordnung der EU-Kommission erweitert die Verwendung von Insekten für Lebensmittel. Die Lockerung betrifft die Verwendung von Mehlwurmlarvenpulver, das ab dem 10. Februar in einer Reihe von Grundnahrungsmitteln verwendet werden darf. So [...]
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2025-02-04 12:43:42
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