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Volete una fragola? A Richmond, negli USA, hanno appena aperto la prima fattoria verticale indoor su scala industriale del mondo per questo frutto di bosco. Immaginate 1,8 milioni di kg di fragole che crescono in torri di 9 metri, tutto l'anno, pioggia o sole che sia. E non è solo questione di numeri: ecco di cosa si tratta.

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