くりすちゃん☆ on Nostr: ...

言うまでもないことだと思うけど、緑になった部分は食べちゃダメよ、毒があるよ。（即死性は低いけど、お腹壊すよ）

https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/solanine/potato_alkaloid_QA.html#:~:text=%E6%AF%92%E7%B4%A0%E3%82%92%E5%A4%9A%E3%81%8F%E5%90%AB%E3%82%80%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C%E3%81%84%E3%82%82,%E8%87%B3%E3%81%A3%E3%81%9F%E4%BE%8B%E3%82%82%E3%81%82%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82

RE: https://misskey.io/notes/9w83bz1omi6s02zj

quoting
note1t2a…yg62

​:ai_nomming:​ジャガイモが日光に当たると変色して青いジャガイモになるのは茎野菜だから

​:ai_nomming:​さつまいもは変色しない