Satoshi Kojima (小嶋智) on Nostr: ...
えっ糠漬け、どっちかというと西から九州のイメージだった…が何も知らんな…
北は糠漬けとは別の保存法が発達してた印象
Published at
2024-06-28 12:31:02Event JSON
{
"id": "c827dbbe664ff758e4b8bc0b2248b7ea4c9e5b047b16bc744b6ae85854703ec0",
"pubkey": "d697167b33b508c4e5166ec0d49435a3843889b8a543eb4a9d2a7d03c18d4f21",
"created_at": 1719577862,
"kind": 1,
"tags": [
[
"proxy",
"https://sandbox.skoji.jp/users/skoji/statuses/112694254775313007",
"activitypub"
]
],
"content": "えっ糠漬け、どっちかというと西から九州のイメージだった…が何も知らんな…\n\n北は糠漬けとは別の保存法が発達してた印象",
"sig": "444966da8d0512f3f42c6649a7255b05b3a9377eb9fa60336665742b31d238b85fde7771f37ba44aee78c7c6832467d979579cb750766a8429c5b6958e726844"
}