Robert Crémieux on Nostr: Disponible jusqu’au 16/12/2029 Appréciée dans le monde entier, la cuisine ...

Disponible jusqu’au 16/12/2029 Appréciée dans le monde entier, la cuisine italienne fait l’objet de contrefaçons qui entachent sa réputation. Bien décidés à préserver ce patrimoine immatériel, ses défenseurs ne ménagent ni leurs efforts ni leurs moyens. Mais qu’est-ce qui caractérise la "vraie" cuisine italienne et où peut-on encore la trouver ? Magazine…

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