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Il disgustoso che piace: quei piatti che dovrebbero respingerci e invece ci attirano

https://www.editorialedomani.it/idee/cultura/paradosso-cibo-disgustoso-che-piace-perche-fajq4g5a

> Chiamiamolo pure «il paradosso del disgusto», ma è innegabile che alcuni cibi disgustosi ci attirano e ci piacciono. Perché questo succede? La risposta ha a che fare con fattori culturali, politici e con alcune strategie