Schluss mit Lebensmittelverschwendung
Unsere Umfrage unter den acht größten Supermarktketten wie Edeka, Lidl, Kaufland und Co. zeigt, dass überhöhte Anforderungen an Aussehen von Lebensmitteln zur unnötigen Verschwendung von Obst und Gemüse beitragen. Das ist schlecht für die Landwirt*innen und für unsere Umwelt!
[attachment type='link' url='https://www.duh.de/presse/pressemitteilungen/pressemitteilung/obst-und-gemuese-nicht-schoen-genug-deutsche-umwelthilfe-deckt-lebensmittelverschwendung-durch-ueberhoe/'; title='Obst und Gemüse nicht schön genug? DUH deckt Lebensmittelverschwendung auf' publisher_name='Deutsche Umwelthilfe e.V.' publisher_url='https://www.duh.de'; image='https://www.duh.de/fileadmin/_processed_/a/f/csm_180816_Obst-Gem%C3%BCse-Beutel_c_DUH__161__0dd003d515.jpg';]• Die acht größten Supermarktketten stellen überhöhte Schönheitsansprüche an Obst und Gemüse• Über gesetzliche Vorgaben hinausgehende Anforderungen, insbesondere hinsichtlich der Ästhetik führen zu unnötiger Verschwendung von Lebensmitteln • DUH ford…[/attachment]