overflo on Nostr: Einmal im Jahr gönn ich mir diese kulinarische Perversion. Ca 1.5 cm ...
Einmal im Jahr gönn ich mir diese kulinarische Perversion.
Ca 1.5 cm Emmentalerscheiben (45% Fett), paniert und in Fritterfett gebacken.
Dazu eine Remouladensauce (80% Fett) und als gesunde Beilage Preiselbeermarmelade.
Ich weiss auch nicht.. Aber es ist irgendwie gut.
Quasi die deep fried butter der Österreicher*Innen.
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