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3-4 Zwiebeln würfeln
8 Knoblauchzehen klein würfeln
In großem Topf mit etwas Olivenöl glasig braten
mit wenig Puderzucker bestreuen und verrühren
in der Mitte des Kochtopfbodens eine kleine Lücke schaffen
darin kurz 4 EL Tomatenmark anrösten
5 gewürfelte Paprika
gleiche Menge gewürfelte Tomaten dazu
verrühren
2 -3 Tassen Reis mit reinrühren
4 -6 Tassen Gemüsebrühe dazu kippen (doppelte Menge)
umrühren und ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen
UrsuUrsula 🎶🎵🎶 /
npub1nn…6qwjt
2024-10-21 22:00:44
in reply to nevent1q…3raw
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