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"L’insorgenza del #diabete di tipo 2 potrebbe essere favorita da alcuni emulsionanti utilizzati negli alimenti.
È quanto emerge dalla ricerca Nutri-Net Santé, studio francese di coorte (ricerca non sperimentale ma di osservazione, che segue un gruppo di persone per diversi anni) che ha coinvolto più di 100.000 persone"
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