awayuki on Nostr: ...

ぱへ、ざっくりいうと洋菓子屋さんが細部までガチで作り込んでる系と、フルーツパーラー的なやつとが好みで。

前者のところのパレドオールなんかは本当にパーツの一つ一つまでが緻密です。ピエールマルコリーニはもうすこし構成がシンプルなんだけど、やはり食べ進めて底まで飽きずにおいしい。デリーモもこっちの系統。

フルーツパーラー系のは果物をおいしく楽しむやつで、クリームやアイスなんかは基本シンプル。