No Odysee, pelo que eles explicam, quando você sobe um vídeo: Os metadados vão para a 'blockchain' do protocolo LBRY, o arquivo do vídeo é distribuído em uma rede P2P entre os usuários e você pode pagar com LBC para que o vídeo também possa ser armazenado 'permanentemente' na Arweave.
Mas ainda que fique registrado no protocolo LBRY (parece que sim, mas não vi a fundo), muitas vezes, com certos conteúdos, o Odysee não mantém visível ou acessível.
É nesse ponto que parece acontecer a centralização, dado que eles se focam no Odysee e retiraram o app da LBRY das lojas de apps. Tem um Try LBRY, que é um fork feito por outra pessoa e que tá no f-droid, mas está tão desatualizado que nem baixa.
E embora o app LBRY original ainda esteja no github como na [versão android](https://github.com/lbryio/lbry-android), funcione, receba conteúdo atual e tenha mais conteudo que o Odysee, você mal vê nele filmes famosos completos (conteúdos mais visados para copyright. Tanto que a mais anos atrás eu já vi aviso de violação de copyright em um deles), a maior parte dos vídeos disso é clickbait, e esse app não é atualizado a mais de 3 anos, logo algumas coisas não funcionam mais, como no pagamento com a shitcoin LBC fantasiosa deles.