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おはのすです！！☀️
今日はビタミンの日。
1910年の今日、農芸化学者・鈴木梅太郎博士が、米糠から抽出した成分に「オリザニン」と命名しました。
オリザニンは後に、この1年後に発見されたビタミンB1（チアミン）と同じ物質であることが判明し、「ビタミン」と呼ばれるようになったそうです✨
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