Y, por cierto, Eduardo, el único dato de consumo de carnes de la Secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca (la fuente de sus gráficos) que encuentro es una media móvil julio 2023-junio 2024. Es decir, previa al semestre de la recuperación de la economía argentina. ¿Tienes algo más actual? Porque meterle al dato seis meses de gobierno peronista y el primer semestre de ajuste de Milei como que no es muy honesto. https://www.argentina.gob.ar/ganaderia
https://rss.xcancel.com/juanrallo/status/1907071788393136449#m