BfR on Nostr: Die COPLANT-Studie untersucht deutschlandweit, wie gesund pflanzliche Ernährung ist. ...

Die COPLANT-Studie untersucht deutschlandweit, wie gesund pflanzliche Ernährung ist. Nach knapp einem Jahr wurde gerade die 1.000ste Teilnehmerin begrüßt. Derzeit besonders gefragt: Pescetarier, also „vegetarisch plus Fisch“ essende, männliche Probanden.

https://www.bfr.bund.de/de/presseinformation/2025/8/maenner_fuer_studienteilnahme_gesucht__pflanzenbasierte_ernaehrung_im_fokus_der_wissenschaft-319145.html