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鍋底1cmの水でいいのか。沸騰後にフタをすることで安定した硬さのゆで卵になるというわけ? なるほど今度やってみるか / 知ってた？ゆで卵を茹でずに作る方法。農水省の投稿に「私の常識が音を立てて崩れていく」と反響【画像】 https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_65cf1ad7e4b0f7fbe7b23b84