云五 on Nostr: ...
跟内蒙的同学咨询奶皮子的运输保存问题，同学指示你不如自己做奶豆腐，牛奶煮热（我直接煮开了）加一点白醋，过滤挤压即可。
没有精确recipe 纯粹随心所欲。
以下是500ml牛奶制作出的也不知道是不是奶豆腐的奶豆腐……
更新：吃过了，味道挺好！
#我偏要勉强 做美食博主
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