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人間の機能って、使わなければ使わないほど弱まるし、普段から血糖値があまり上がらない食事をしている人が、何かのきっかけで急激に高血糖になる方がインスリンが出なくて危険というのはないのか、と思ったりもする。（日常的に高血糖のものばかり摂っている人は、血糖値を下がらなくしてるだけなのでそれは別問題）
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